今月のおすすめ！
民族酒である日本酒が危惧種（笑）にならないように 酒探偵団の活動にもっと磨きをかけることになりました。 ますます目が離せません！ 当日の様子は「ここで」ご覧下さいませ。 ありがとうございました。 淡路酒探偵団20周年記念事業 「淡路島ここに旨し酒…
緊急速報！！今年もやりますっ！ 立春大吉のお酒 このブログ を見て下さっているあなた様に 本日は＜福を呼ぶ＞めでたいお酒のお知らせです。 来る2月4日は立春です。 無病息災・開運厄除 社運向上・商売繁盛 家内安全・大願成就 の祈願酒でスタートなさって…
おかげさまで大盛会でした その様子はここですっ！http://d.hatena.ne.jp/takatasatomi/20091205 来年もやりますっ！ 今度はあなた様のご参加お待ち申し上げます。ありがとうございました。 今年もやります！ 第５回 「日本酒再発見の夕べ・ 感動の出会い！…
一年中で超ウメッになっているお酒で〜すっ！ 春にしぼられ一夏タンクで静かに旨味を蓄えて 今が飲みごろのお酒のことです。 後ほんのわずかになりました。 お急ぎ下さいませ〜全商品試飲できます！（運転手付きでお願い致します。） ☆毎年超人気の期待通り…
冨田酒造場の「やわらかく温かい」黒糖焼酎 ファンなら一度は飲んでみたい幻の焼酎 何度も頼み込んでいた冨田酒造の希少な黒糖焼酎 少量入荷しました。 「宝もん」 １２年の時が経て、今蘇る 黒糖ではほとんど出会えない12年物の古酒の「宝もん」。 滅多に入…
梅酒はホワイトリカーでつくるって思い込んでいませんか 今年も普通（ホワイトリカー）の漬けますか？それとも 100倍美味しい普通じゃない梅酒をつくりますか？その１ えっ！日本酒で梅を漬けるの？ はいっ！日本酒の酸が梅のエキスを１００％吸出しす。 す…
父上様が泣いて喜ぶお酒 ①「洗心」 純米大吟醸 1.8ℓ10500円 ＜限定１２本＞ 720ml 4935円 ＜限定１２本＞ 「久保田万寿」の上の酒を造ろうとしたのが、 この「洗心（せんしん）」です。 久保田の醸造の精神が光っています。 普段は飲めないお酒で笑顔になっ…
すごい！農家と出合う！！ 宮城県登米市 農業生産法人（有） 石井 稔氏 いわく 数年前から、米ぬかを主な原料に土着菌で、発酵させたボカシを利用し始めてから 田んぼに大きな変化が起き始めた！ 「濁り水田」と呼ぶ田の水の底が見えない位ににごり、 両手で…
よだれがでそうな秋の旨酒 秋出し一番酒 ＜秋のひやおろし＞ ずら〜と充実の１７アイテム 全商品試飲できます！（運転手付きでお願い致します。） A毎年超人気の期待通りの旨い酒 ?華鳩（広島県）純米酒 ひやおろし 1.8ℓ ２，３１０円 ?越の誉（新潟県）純米…
９月１５日は敬老の日 最高峰の＜久保田の萬壽＞を 思い切って贈ってメチャ喜んでもらいましょうよ！ 久保田萬壽 ７２０ｍｌ ３６６５円 （限定３０本） 久保田萬壽 １．８ℓ ８１６９円（限定３０本） ワイン好きなおじいちゃん！おばぁちゃん！にもあるよ〜…
新潟県を代表する銘酒「八海山」が入荷しました。 今まで不足気味でご迷惑をお掛けしていました。 吟醸と本醸造が常備しています。 ご注文お待ちしています。 メールinfo@esake-takata.com 通販から申し込むかメールでご注文して下さい。 本醸造1.8?２，４０…
お酒にうるさいお父さんも感動の味わいです！ 日本酒大好きなお父さんへ いつもと違ったスタイルが楽しめます！ 只今ベストセラー継続中！ 甕爽々（かめそうそう）萬寿鏡 生貯蔵 ９００ｍｌ ３１５０円＜限定12本だけ＞ 甕覗（かめのぞき）萬寿鏡 特別本醸造…
新商品 濃い口の赤ワイン アルプス 『ブラッククイーン06』新発売 BLACK QUEEN 長野県のアルプス社が松本平で栽培したブラッククイーン種を醸造。そのままでは酸味が強すぎるので、酸味を和らげるためにオーク樽を使用し12ヶ月かけて醸造。濃い口でありなが…
男性のみなさん 今年のバレンタインデーいかがでしたか？ もらえてほっとしている場合ではありませんよっ！ ３月１４日を忘れると大変な事になりますよ〜 お任せ下さ〜い！ 彼女が泣いて喜〜びま〜す！ ＜あらごし もも＞ 和歌山産の白桃をふんだんに使用し…
蔵人が人目を盗んでまでも飲みたい酒 無垢の酒（むくのさけ） 今だけの限定 通常は販売しない！ 無ろ過生原酒バージョン 加圧しないで最初にポタポタしたたったものだけをビン詰 美味しくなる酒は発酵中にピカピカと光るんですよ 写真は藤田 忠杜氏さんです…
立春祈願酒はおかげさまで、完売いたしました！ ありがとうございました！ このホームベージをご覧頂いていますあなた様、 ご予約下さいましたあなた様にとって いい年でありますようにいっぱいお願いいたして来ました！ 本当にありがとうございました。 立…
あなたの願いが叶う酒 ２月４日（立春の日）だけの限定発売です！ 無病息災 開運厄除 社運向上 商売繁盛 家内安全 大願成就 祈願酒です！ できてすぐ後、神社でお祓いを受ける ありがたいお酒です！ 富久錦（純米吟醸生原酒） 祈願酒７２０ｍ. １５７５円 嘉…
お正月に飲んでみたいお酒 「一ノ蔵」 山廃純米大吟醸 特別限定品（３０本） １，８ℓ ４１００円 ＜冬の贅沢酒＞ 原料米：環境保全米宮城県産蔵の華１００％ 先ず種籾殺菌でも農薬を使わない “温湯殺菌”から始まりすべての工程で手間を掛け、 環境に優しく安…
♪〜東桃川（淡路市）〜♪ ♪ひがし桃川〜〜手拍子パパンのパン〜♪ 東桃川はいちめんが、菜の花畑・菜の花畑 ここには、昔懐かしい山里がある！ ここには、人々のつながりが生きている！ ここには、ほのぼのとやすらぎがある！ そこから生まれた なたね油純１０…
いらっしゃいませ！ 高田酒店「今月のおすすめ」に、ようこそ！ １１月１５日（木）解禁日に＜淡路島パルシェ香りの館＞に フランス/ブルゴーニュより直輸入の直接木樽に、 はいているボージョレー・ヴィラージュが届きます！ あなた様に是非とも味わって頂…
よだれが出そうな秋の旨酒 ＜秋はひやおろし＞ がんばろう！越の誉（新潟柏崎） 純米吟醸（＋２） あの中越沖地震の被災蔵 飲んでみれば応援したくなります！！ １．８? ２，７７８円 毎年人気の期待どおりの旨い酒 船中八索（高知） 特別純米原酒 日本酒度…
今年の十五夜は9/25(火)、 十三夜は10/23(火) 純米吟醸｢月の上善如水｣限定発売 特製ムーンボトルに入った、純米吟醸の上善如水。 軟らかな飲み口と上品な味わいが特徴です。 ステンレスのハンドルにセットされたボトルは、 お酒を飲んだあとも多用途に永く …
一年のうち一回、超限定で発売されるものです！ この機会をお見逃しなく！！ 王手門酒造の原点を見極める絶好の機会です！ イモ焼酎＜銀滴復刻版＞ ＜限定３０本＞ 大放出！！ ２５度 １．８? ２６７８円 720ミリ １６２８円 イモならではの芳醇さを残し、 …
小鼓の１５（いちご） いちごプチプチリキュール 兵庫県三田産の「匠のいちご」使用！ アクセントにレモン果汁を添加。 香りはまさに「イチゴジャム！！」 微発泡性で心地よく、いちご酸、レモン酸が アクセントでスッキリ感です！ 冷やして飲めば身体が喜び…
夏バテ食欲のない方へ アミノ酸、リンゴ酸、繊維質たっぷりの 夏のさわやかにごり酒のお勧めです！ 「にごり酒は冬の酒！」とお思いでしょ！ 実は夏には夏の「にごり酒」があるのです！ 暑い夏には「にごり酒」が美味しい４の理由があります！ ?リンゴ酸の酸…
話題のフルーツを飲もう！ あの東国原知事の宮崎のフルーツ王国の果実を楽しめる！ ? マンゴー酒「赤いも焼酎仕込み」 ようやった褒めたくなるバランス！ マンゴーが主演イモ焼酎が助演って感じで飲めば、 思わずニッコリしている自分に気づきます！ ７２０…
倒壊した土蔵！ガレキの下のお酒を救え！ “貯蔵タンク”の救出が始まってます！ ガレキの中の奇跡・・・ 奥に無傷のタンクを発見！ 救出されるタンク！ 生きているお酒を何とか、救出したい！ 蔵人全員の想いを行動に移し、ガレキを慎重に取り除き、 重機でタ…
子どもだって 飲めちゃう梅酒！ それは 梅果紫蘇原液（うめかしそげんえき） ? アルコール分は１滴もないから 家族全員で楽しめる！ ? 原液だからうすめて、飲めばいいから 超〜お得です！ すると！ ☆この梅果紫蘇原液で“幻の梅”を漬けると黒酢の２０杯の ク…
一度は飲んでみないと、損をした気分になっちゃいますよ！ もうビックリです！ 地元産の（山田錦１００％）使っての純米酒が、 １８００ｍｌで なんと！２５２０円しかも無濾過生原酒なんですよ！ 一滴の加水なしなんです！ ここの蔵みんな地元産のお米を使…
今が旬です！ 淡路島の育波魚港は県下一の漁獲高を誇る！ ＜いかなご漁＞の真っ只中！ 今年も炊きます！炊いています！ 鮮度が命の＜いかなご＞水揚げされた直ぐ隣で、炊いたいます！ １２０ｇ５２５円（税込み） ご注文はここです！ メールinfo@esake-takat…
