富田酒造「島人の生きる力の源」ま〜らん舟
冨田酒造場の「やわらかく温かい」黒糖焼酎
ファンなら一度は飲んでみたい幻の焼酎
何度も頼み込んでいた冨田酒造の希少な黒糖焼酎
少量入荷しました。
「宝もん」
１２年の時が経て、今蘇る
黒糖ではほとんど出会えない12年物の古酒の「宝もん」。
滅多に入ってこない貴重品です。
☆恋人からの贈り物ものような気持ちになれます。
黒糖焼酎 ３６度 １．８ℓ ６、３００円
（１年に１回の入荷で割り当て１２本）
「ま〜らん舟」
本物を作るから始まった焼酎
昔の古酒はトロ味があった
何故だろうと思っていたら
トロ味のある黒糖で造ったから
そんな徳之島産の黒糖を見つけワクワクして醸したら
豊かな香りと旨味のある酒ができたと
裏ラベルに書いてあります。
☆「ま〜らん舟」は昔の古酒のようなトロ味を味わうことができます
黒糖焼酎 33度 ５００m ２、１６０円
（超限定割り当て１２本）
「まーらん舟」
無濾過原酒40％は、めちゃ数が少なくすごく貴重な焼酎です。
昔ながらの薪で焚いた奄美・徳之島にある徳南製糖の黒糖は
風味がいっぱい。
それで造った焼酎も風味が豊かなので
敢えて無濾過にしたのだそうです。
レトロな瓶がとても懐かしさを醸しだしてくれております。
☆焼酎ファンなら是が非でもゲットしたい逸品です
黒糖焼酎 「無濾過原酒４０，３度」 ５００ml ２、５９５円
（割り当て１２本）
「龍宮」
飲んだ方の感想は
「美味しかった。なぜかうれしい気持ちになった。
自然に笑顔があふれてきた。素朴な美味しさ・・・
やさしい暖かく包み込んでくれるような味わいです。」
☆疲れた時元気をくれる黒糖焼酎
黒糖焼酎 ３０度 １．８ℓ ２、７４５円
（お一人様?本とさせて下さいませ。）
ご注文は今すく！
高田酒店へのホットライン
TEL 0799-84-0078
FAX 0799-84-1691
第5回 「日本酒再発見の夕べ！」
おかげさまで大盛会でした。
その様子はここを見てください。
↓↓↓
http://d.hatena.ne.jp/takatasatomi/20091205
ありがとうございました。
来年もやります。
今度はあなた様の出番です。
第５回
「日本酒再発見の夕べ 感動の出会い！」
今年もやります！！
全国のお蔵元があつまってきます！
「右手に自慢の酒、
左手に郷土自慢の肴をもって」
洲本市文化体育館へあつまりま〜す
記
日 時 11月27日（金）
午後６時受付
場 所 洲本市文化体育館
会 費 前売り券 一人 ２，０００円
当日券 一人 ２，５００円
主 催 日本酒再発見の夕べの会実行委員会
淡路酒探偵団
高田酒店（日本名門酒会加盟店）
＜お申し込みはカンタン！＞
超特急メール
info@esake-takata.com
TEL0799-84-0078
FAX0799-84-1691
※飲酒運転の撲滅を願っております！飲酒運転をなさるお方はご入場できません
ハンドルキーパーをお願いします。
梅酒はホワイトリカーでつくるって思い込んでいませんか
梅酒はホワイトリカーでつくるって思い込んでいませんか
今年も普通（ホワイトリカー）の漬けますか？それとも
100倍美味しい普通じゃない梅酒をつくりますか？
その１ えっ！日本酒で梅を漬けるの？
はいっ！日本酒の酸が梅のエキスを１００％吸出しす。
すーと飲めてやさし〜
☆富久錦 純米原酒 20度 1.8ℓ 2600円
（梅1ｋｇ.で氷砂糖500ｇ）
その２ 当店一押し一番人気！
かおりがバッグンで思わず「あっ〜おいしい」
☆天盃 麦焼酎 ３５度 1.8ℓ 2,625円
（梅1ｋｇでグラニュー糖500ｇ）
その３
五一ワイン城のブランディーＶＯで
梅のマッチングたまらない旨さ
☆五一ブランディーＶＯ 1.8ℓ 3,150円
（梅1ｋｇ.で氷砂糖500ｇ）
番外編 木なり完熟南高梅取り寄せています。
和歌山県南部・滝川農園
☆みなべ・木なり完熟南光梅1ｋｇ. 1500円
何で漬けるようか？お迷いのお方は
当店にあります昨年漬けたもので、お確かめください。
ご注文はお急ぎ下さいませ（すべて限定です。）
ＴＥＬ０７９９−８４−００７８
ＦＡＸ０７９９−８４−１６９１
メールinfo@esake-takata.com
父上様が泣いて喜ぶお酒
父上様が泣いて喜ぶお酒
①「洗心」 純米大吟醸
1.8ℓ10500円 ＜限定１２本＞
720ml 4935円 ＜限定１２本＞
「久保田万寿」の上の酒を造ろうとしたのが、
この「洗心（せんしん）」です。
久保田の醸造の精神が光っています。
普段は飲めないお酒で笑顔になってもらえます。
②「深山美栗」 栗焼酎 プレミアム３３度
3675円 ＜限定２４本＞
「小鼓」の西山酒造が地元丹波栗を１００％使用して旧国鉄トンネル内で8年熟成させたもので、
原酒のため香も豊かで焼酎好きのお父さんにはたまらない贈り物になります。
③一ノ蔵「掌（たなごころ）」＝てのひら
純米酒 1.8ℓ 2,100円 ＜限定３０本＞
宮城県一ノ蔵酒造はかたくなに「手づくり」に
こだわり続けています。
人の“心”は「手のひらの中にある」と
どんな時代が来ようとも手のひらで、醸す誓いのお酒です。
おとうさんを思う気持ちが伝わります。
高田酒店＝ホットライン
TEL ０７９９−84−0078
FAX 0799−84−1691（24時間OK）
メールinfo@esake-takata.com
第１５回「千夢酔」初しぼり体験会
冬の酒蔵を訪ねよう！！
第１５回「千夢酔」初しぼり体験会
冷たい空気が頬を刺し、緊張がはしる冬の酒蔵で、
今まさにお酒になろうとしています！
ピチピチ ピカピカの「千夢酔」が
搾られポトポトしたたる
それをすくってゴックン！
生きている実感できる一瞬です！
お酒が飲めると言う事は
人生を２倍楽しめる事ですよね！
「淡路の米で、淡路の水で、淡路を愛する」想いの酒
「千夢酔」も今年で１５年目です。
人間で言うと１５歳！思春期の真っ只中
どうか、世のため 人のために、尽くせる人？酒に
なりますようにご指導を賜りますよう
心からお願い申し上げます。
ご家族お友達お誘いあわせご参加くださいませ！
感謝の心でお待ち申し上げます！
記
日 時 ２００９年１月１７日（土）
午前９時から受付
午前９時３０分開始〜/strong>
場 所 千年一酒造
（淡路市久留麻ＴＥＬ０７９９−８４−２００５）
参加費 大人１人１０００円 子ども無料（昼食代含む）
内 容 しぼり体験、ビン詰め、ラベル張り、などの作業
プレイイベント（只今交渉中）
※今回は１／１７（土）になり本当に申し訳ありません。
どうか万障繰り合わせて、ご参加を心より
お願い申し上げます。
あなた様にお逢いできる事を楽しみに準備に励みます。
お申し込みはカンタン！超特急ホットラインはここです！
TEL ０７９９−８４−００７８
FAX ０７９９-８４-１６９１ （２４時間OK）
メールinfo@esake-takata.com
第１６期＜千夢酔＞しぼりたての頒布会で〜す！
記
内 容 ＜千夢酔しぼりたて＞ １，８ℓ×３本
会 費 ３０００円×３本＝９０００円
（宅配ご希望は８００円プラスです。カートン送料代）
お申し込みはカンタン！超特急ホットラインはここです！
TEL ０７９９−８４−００７８
FAX ０７９９-８４-１６９１ （２４時間OK）
メールinfo@esake-takata.com
第5弾 すごい！農家と出合う！！
すごい！農家と出合う！！
宮城県登米市 農業生産法人（有）
石井 稔氏
いわく
数年前から、米ぬかを主な原料に土着菌で、発酵させたボカシを利用し始めてから
田んぼに大きな変化が起き始めた！
「濁り水田」と呼ぶ田の水の底が見えない位ににごり、
両手で掬うと、トロトロふわふわしている。
ボカシ肥でつくった稲は、登熟期もジワジワ肥効が続いて根の活力が保たれ、
とくにこの表層のトロトロ層には稲の毛根がビッシリ張り、
ボカシに含まれているリン酸やミネラル成分を吸収し、米の旨みが増し、
無農薬でも病気が出ない健康な稲が育つ！
そのほかにも、水田に入れる水を、牡蠣穀、木炭、セラミックなので、水の汚れを吸着し微生物が生息し易い多孔性の素材をくぐらせる、
有機肥料を施すだけでなく、より良い水を使う事で、稲のもつ力が引き出されている。
石井氏の米は、全国米食味分析鑑定コンクールにおいて、
今年度５年連続金賞に輝いている！！
一ノ蔵 特別純米酒低温熟成生原酒 秋上がり冷卸しに
石井稔さんの思いが生きている！
1.8ℓ ３０００円 ＜限定３０本＞
※ 第１弾の＜特別純米生原酒 無ろ過無調整＞はいちど飲まれた方が、再度のご注文を受けあ〜というまに完売になり、ご迷惑をお掛けいたしましたので、ご注文はお急ぎ下さいませ！
高田酒店
TEL ０７９９−８４−００７８
FAX ０７９９−８４−１６９１（２４時間OK）
秋出し一番酒 ＜秋のひやおろし＞
よだれがでそうな秋の旨酒
秋出し一番酒 ＜秋のひやおろし＞
ずら〜と充実の１７アイテム
全商品試飲できます！（運転手付きでお願い致します。）
A毎年超人気の期待通りの旨い酒
?華鳩（広島県）純米酒 ひやおろし 1.8ℓ ２，３１０円
?越の誉（新潟県）純米吟醸「清吟」ひやおろし
1.8ℓ ２，７７８円
?浦霞 （宮城県）特別純米ひやおろし 1.8ℓ ２，８８３円
?大七 （福島県）純米生酛ひやおろし 1.8ℓ ２，７３０円
?福乃友（秋田県）純米ひやおろし 1.8ℓ ２，５００円
?米鶴（山形県）特別純米原酒ひやおろし1.8ℓ ２，６２５円
?豊の秋 島根県）特別純米ひやおろし生詰原酒
1.8ℓ ２，７３０円
B毎日がよだれの旨口の酒
?嘉美心（岡山県）特別純米原酒ひやおろし1.8ℓ ２，９４０円
?五橋（山口県）純米ひやおろし 1.8ℓ ２，２０５円
?若戎（三重県）育酛純米吟醸 真秀ひやおろし
1.8ℓ ３，１５０円
?真澄 長野県）山廃づくり純米吟醸 １．８ℓ ３１１９円
?開華（栃木県）山廃純米吟醸ひやおろし 1.8ℓ ２，７３０円
Cお酒好きにはたまらない辛口の酒
?司牡丹（高知県）「船中八策」特別純米原酒ひやおろし 1.8ℓ ３，０４５円
?千代寿（山形県）大辛口ひやおろし「大虎」.8ℓ ２，２０５円
?大山（山形県）特別純米ひやおろし 1.8ℓ ２，４６３円
?新政（秋田県）秋田流純米ひやおろし 1.8ℓ ２，３６３円
?菊姫（石川県）山廃純米呑切原酒 1.8ℓ ３，７４０円
季節のお酒のためすべて限定です！
お早くご注文くださいませ！
高田酒店へ
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メールinfo@esake-takata.com
TEL０７９９−８４−００７８
FAX０７９９−８４−１６９１（24時間OK）
